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【购买锦囊】燃气灶不知道怎么选?一篇终结你的选购纠结症
日期:2017/8/2 10:06:08    阅读:

【购买锦囊】燃气灶不知道怎么选?一篇终结你的选购纠结症


民以食为天,燃气灶作为家庭必需品,地位不可小觑,然而,隔行如隔山,燃气灶种类繁多,样式复杂,难以挑选,其实,燃气灶也有大学问,赶紧随质监君看看吧。


燃气灶的分类
台式灶
可以直接放在灶台上使用的灶具。


嵌入式
把灶具的主体嵌入到灶台平面以下,与橱柜为一体。


集成灶
集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。


燃气灶的选购技巧
气源
选购前清楚的知道自己所居住地区使用的燃气;燃气的种类有天燃气、人工燃气和液化石油气,燃气灶气源的选择必须根据当地的条件来确定选择哪种气的灶具,无论选择天燃气灶、人工燃气灶还是液化石油气灶,要注意其相互之间不能互换通用。




样式
市场上面出售的燃气灶有台式灶、嵌入式灶和集成灶三种类型。台式灶功能齐全,摆放方便,可移动性强;嵌入式灶较美观,清理方便,需预留安装位置。集成灶与橱柜是一体的,需预留安装位置并与橱柜在同一水平。



面板材料
燃气灶的面板材料目前主要有不锈钢和玻璃两大类。不锈钢材料结实且耐碰撞;玻璃材料比较美观耐腐蚀和耐磨。

进风方式
燃气燃烧需要空气中的氧气,进风量较大的话则可以更好的促进燃气的完全燃烧,现在市面上的燃气灶进风方式可分为上进风、下进风以及全进风。

上进风:即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来,整体可以完全封闭、无风门调节,内部结构简单,调试维修方便,嵌入后无需在灶台上开进风口。


下进风:即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来,增大了热负荷及燃烧器,符合国人猛火爆炒的烹调习惯,一般要求橱柜开孔,或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的氧气。


全进风:全进风型灶具不仅在底盘上有进风口,而且在炉头与盛液盘之间也留有进风口,保持较高的热负荷、大范围的火焰调节,符合国人烹调习惯。



熄火装置
熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时,燃气灶自动关闭气源,保证你安全的装置。

带熄火保护装置的灶具安全性较高,当火焰被风或水熄灭时,可以自动切断煤气。现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护装置,所以没有熄火保护装置的,千万不要买。





安装注意事项
1气源必须与燃气灶的适用气源一致,不能混用;
2灶具背面与墙净距不少于15厘米,侧面与墙净距不少于20厘米;



3若墙面属易燃材料,须加贴隔热防火层,防火层多出灶面两端及灶具以下部分应不少于10厘米,多出灶具以上部分应不少于80厘米;
4如为嵌入式燃气灶,必须留有与外部相通的间隙:橱柜应留有与外部空气相通的间隙,灶具底部必须有40cm以上的自由空间;
5进气软管最长不应超过2m。长度不能大于2米,燃气灶与液化石油气钢瓶的水平净距离在0.5米以上。燃气灶和燃气表的水平净距离在0.3米以上;

6灶具要安装在通风良好的厨房内,灶具下面及周围不要堆放易燃物品,易产生火灾隐患;
7液化石油气钢瓶不能设计放置在橱柜等隐蔽场所。
注意事项

<1>使用燃气灶具时请打开窗户或打开抽气扇,使空气流通;

<2>煮汤或烧水时,容器不要装得太满,也不能无人守候,以免火被溢出的汤、水浇灭而产生漏气;

<3>灶具使用期间,不应该使用压缩气体,如杀虫剂等;

<4>切勿把易燃物品放在灶具旁边;

<5>使用时,应随时留心炉火颜色。橘黄色火苗说明燃气燃烧不全,这种情况下,会释放出一氧化碳。可以通过调节灶台下的风门,来调整火焰,以蓝色火苗为准;

<6>在炖菜或煲汤时,有些人喜欢把火苗开得很小,这样容易引发漏气或者不完全燃烧。所以,燃气灶在使用中,火不能开得过小;

<7>进气软管长期使用会老化或破损,形成安全隐患。因此进气软管有老化现象时应及时更换,切不可用胶布粘补后继续使用;

<8>使用完毕后,应及时关闭家用燃气灶的总阀。

日常维护与保养

<1>经常用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏,橡胶软管是否完好,是否老化出现裂纹,正常每18个月更换一次;
<2>定期检查燃气灶开关按钮,检查是否会在旋转过程中卡住或旋转不顺。每半年应给开关按钮上油,增加润滑系数,提高打火机率;

<3>每周清理一次火盖及火孔的污物,以防因污物堵塞火孔,造成回火,使面板损坏;

<4>锅底保持干燥,以免水滴进燃气灶气孔引起灶具生锈堵塞;

<5>灶具火盖损坏后,一定要购买原厂产品,不能随意更换,以免造成燃烧状态不良;

<6>旧灶具最好定期检查胶管,建议一年一换;

<7>不能用油渍抹布清洗擦拭燃气灶炉头气孔,防止炉头气孔被堵塞,造成供气不足,燃烧力度不够,影响烹饪效果。

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