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收放自如 港华紫荆五环火力燃气灶玩转厨房
日期:2017/7/14 10:24:27    阅读:

会做饭的人都知道,在烹饪的整个过程中,煎炒烹炸并不是最玄妙的,远不似畏惧庖厨的人想象中的那般有难度。反倒是忽高忽低的火苗最难拿捏,很少有人能够掌控得刚刚好,而这饭菜的滋味往往就因火苗的大小而差之千里。


因此自古关于烹调就有“三分手艺、七分火候”之说,在烹饪过程中,把握好炒菜做饭的火候十分重要,不同原料的性质和形态、不同的烹调方法、不同菜肴的口味要求,对火力大小和用火时间长短有不同的调节和运用。
比如在中国八大菜系中,川菜对火力的要求高,要达到3.8-5.0kw,而粤菜最低只需0.45kw即可。在整个制作过程中,即使同一道菜,从开始到结束,从小火慢炖到大火收汁,也需要不同火力相互配合。

如何才能准确把控火候,轻松做出美味佳肴呢?为了更好地实现对火候的控制,满足消费者对火力的核心需求,作为中国厨卫家电行业新锐品牌,港华紫荆经过千次反复试验,不断优化进气系统、燃烧系统,成功研发出可完美控制火候的Q系列五环火燃气灶,以4.2KW超大火力以及精准的多段火力自由把控,让消费者更好享受美食的烹饪过程。

港华紫荆Q系列五环火燃气灶采用了全新升级的意大利索米萝纯铜火盖、精准五环燃烧设计,可加速燃气通入、增大二次补氧气,大幅提升火力和热效率,真正做到“大火够猛,小火够稳”,给人们以极致的烹饪体验。

与此同时,针对爆炒、快炒、蒸煮、煲汤、煎炸等,港华紫荆Q系列五环火燃气灶都设有最合适的火候控制档位,实现精准控温,无论想做何种美食,都可根据需要做到全幅火力随心调节,使人们烹饪美食更加游刃有余。
工欲善其事必先利其器,无论是对烹饪老手还是烹饪新手而言,有一台可以轻松掌控火候的港华紫荆Q系列五环火燃气灶,必定能让你的烹饪生活事半功倍,轻松玩转炒煎炸炖煮,享受美味新生活。


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